أفخاد الدجاج بعصير الرمان

25-7-2017

تعتبر أفخاد الدجاج من المأكولات الحديثة والمشهورة في بلاد الشام، وهي لذيذة الطعم وسهلة وسريعة التحضير، وتختلف طرق تحضيره فيمكن أن نحضره مشويّاً أو مقليّاً أو في الفرن مع الخضراوات وغيرها الكثير، واليوم نقدم ليكي طريقة تحضير أفخاد الدجاج مع عصير الرمان بطريقة مميّزة وسهلة وسريعة.

المقادير:

1 دجاجة مقطعة 6 قطع

عصير رمان

بقدونس

1 حبة بصلة مبشورة

مستكة / حبهان / كرفس

زبدة

ملح و فلفل و بهارات

أرز

مكسرات مشكلة للتقديم

طريقة التحضير:

ضعي الزبدة في الطاسة وشوحي فيها الدجاج.

ضيفي البصلة مع البهارات وكوب ماء ساخن.

ضيفي الكرفس والمستكة والحبهان.

اتركيها لتنضج قليلا ثم اسقيها بعصير الرمان.

قدميها مع الارز الابيض بالمكسرات والبقدونس وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة تحضير الدجاج بالطماطم المجففة

يلجأ في العادة الأشخاص إلى تحضير الأطباق الصحية التي تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ من الدهون …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *