أرز بنكهة البصل والثوم

25-7-2017

إنّ أكلة الأرز مع البصل من الأكلات الاقتصاديّة والتي يُمكن لربّة المنزل أن تحضّرها في أيّ وقت من غير أن تؤثِّر في الميزانيّة المخصّصة للبيت؛ لأنّ مكوّناتها متوفّرة في كلِّ منزلٍ، يُمكن أن تقدّمي الأرز كوجبةٍ مثاليّة مع السّلطة أو اللّبن الزّبادي، واليوم سنقدّم لكي سيّدتي طريقة تحضير الأرز بنكهة البصل والثوم.

المقادير:

أرز

زبدة

مرقة دجاج

3 بصل مفروم

ثوم

فول سوداني

صوص سويت اند تشيلي

شبت مفروم

طريقة التحضير:

ضعي الزبدة والبصل والثوم على النار و ضيفي لهم السوداني مع قليل من الملح والفلفل.

ضيفي الأرز وشوحيه جيدا مع الكركم وصوص السويت اند تشيلي وقلبيهم جيدا.

ضيفي المرقة و اتركيه حتى ينضج.

زينيه بصوص السويت اند تشيلي والشبت وقدميه ساخنا.


شاهد أيضاً

طريقة عمل برياني الروبيان

يعتبر البرياني أحد أشهر أكلات المطبخ الهندي الذي يشتهر بتوابله وطعم مأكولاته الحارة، ومن الهند …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *