أرز بالشبت و بشر الليمون

18-10-2017

يعتبر الأرز من أهمّ المواد الغذائية التي يجب أن تتوافر في كل منزل، وذلك لأنّه يدخل كمكوّن أساسي في أغلب الوصفات، كما أنّه يُعدّ من أكثر الوجبات التي يحبّها الصغار نظراً لسهولة هضمه وبلعه ويُعدّ الأرز من الوجبات الخفيفة على المعدة والتي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من النشويات والكربوهيدرات واليكم طريقة تحضيره مع الليمون.

المقادير:

أرز

زيت

بشر ليمون

عصير ليمون

شبت

بصل

مرقة دجاج

ملح

طريقة التحضير:

يشوح البصل في الزيت على النار مع الملح ثم يضاف الأرز.

يضاف القليل من عصير الليمون وبشر الليمون والمرقة.

يضاف الشبت قرب النضج ويقلب الخليط.

يقدم عند تمام النضج ويزين بالشبت المفروم وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل برياني الروبيان

يعتبر البرياني أحد أشهر أكلات المطبخ الهندي الذي يشتهر بتوابله وطعم مأكولاته الحارة، ومن الهند …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *