الموكا هي نوع من المشروبات الغربيّة والمعروفة في كافّة أنحاء العالم، حيث يتمّ تقديمها بكثرة في المطاعم، ويمكن إعدادها بكثير من النكهات: مثل الشوكولاتة، والفانيلا، وغيرها، ومن الجدير بالذكر أنّه يمكن تقديمها باردة أو ساخنة، وسنتعرّف اليوم على كيفيّة عمل آيس كريم الموكا البارد في المنزل وهو نوع من الحلى الغربيّة المميّزة وسهلة التحضير.
المقادير:
2 موزة مجمدة
حليب
1/4 كوب كاكاو خام
1 ملعقة صغيرة بودرة اسبريسو
كريمة مخفوقة
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
طريقة التحضير:
تخلط المكونات فى محضرة الطعام ثم يصب فى أكواب و يحفظ بالفريزر حتى يتماسك.
يقدم مزيناً برشة قهوة سريعة الذوبان وبالهناء والشفاء.