أرشيف الوسم : وصفات سريعة

طريقة عمل مقبلات الخبز بالطماطم

هناك الكثير من أنواع المقبّلات التي تُحضّر في البلدان العربية و الغربيّة، و هي تُقدّم إلى جانب الأطعمة الرئيسيّة كطبقٍ جانبيّ؛ حيث تُضفي عليها طعماً لذيذاً، وهناك بعض الطّرق السهلة التي قد تعينك على تحضير أطباقٍ من المقبّلات الشهيّة بسرعة لذلك تميزي بتقديم أطباق المقبلات الشهية و المميزة لضيوفك و اسرتك …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحواوشي في الخبز الأسمر

الحواوشي هي أكلة مصرية شهيرة، وشعبية نوعاً ما، وهي من الأصناف التي تحتاج لمراحل في إعدادها، غير أنها ذات طعم مميز، وتحتوي على خصائص غذائية مفيدة، لاحتوائها على الطحين، واللحم، وهي من المواد التي تمد الجسم بالطاقة، وكمية جيدة من الكربوهيدرات، والبروتينات، المهمة لصحة الجسم، وكثيراً منا من يعتقد أنه …

أكمل القراءة »

طريقة عمل التورتيلا بالدجاج والجبنة

يشتهر المطبخُ المكسيكيّ بأطباقه العديدة و المميزة، و التي تنال ذوق الأغلبية و تعدّ شطائر التّورتيلا بالدّجاج من الأطباق المكسيكيّة المشهورة على اختلاف مكوّناتها و طرق تقديمها و هي مناسبةٌ لتُقدّم كطبقٍ رئيسي، وفي المناسبات العائليّة لطعمها المميز و الشّهي، و لما تتميز به من حريةٍ في ابتكار كلّ ما …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البروشكيتا بالفطر والجبن

الفطر من النباتات التي تدخل في إعداد الأطعمة على نطاق واسع، حيث يستخدم في تحضير أصناف متنوّعة من الأطعمة و الشوربات؛ نظراً للنكهة المميّزة التي يضيفها، و قيمته الغذائيّة العالية، كما يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائيّة، و يتم طهوه بطرق متعدّدة مثل عجة الفطر و  سلطة الفطر أو شوربة الفطر بالكريمة أو الباستا …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الخبز بالثوم و الجبنة

الخبز بالثوم نوع من أنواع المقبلات المشهور في العالم كله، و في الوقت الحالي لا يكاد تخلو قائمة أي مطعم من المطاعم من هذه الوصفة، و كانت أول دولة تقوم بتحضيره هي الولايات المتحدة الأمريكية، و بعدها انتشر إلى باقي دول أوروبا ثم إلى بقية دول العالم حيث يتم استخدام …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بطاطس بالروزماري

البطاطس هي أحد أهمّ و أكثر الأغذية استهلاكاً في جميع أنحاء العالم و هي أحد أهمّ مصادر النشويّات في حِمية الإنسان، كما أنّها تُعتبر حاليّاً رابع أهمّ المحاصيل في العالم بعد القمح و الأرز و الذّرة؛ و ذلك بسبب إنتاجيّة محصولها العالية و قيمتها الغذائيّة و اليكم طريقة تحضير طبق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لفائف البرجر بالجبنة

أحياناً لمرور الوقت سريعاً بسبب العمل الكثير أو لمتطلبات الحياة الصعبة نلجأ إلى تناول الوجبات الجاهزة السريعة التي تسبب أضراراً سلبيّة على الصحة بسبب مكوّناتها والصبغات الصناعيّة التي تحتويها، لذلك اليوم سنتقدم طريقة تحضير الوجبات الخفيفة والسريعة والصحيّة، والتي تحتاج إلى مكوّنات بسيطة ووقت قصير في تحضيرها ومنها لفائف البرجر …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير ساندويتش جبن الحلوم بالريحان

تعتبر جبنة الحلوم من أنواع الأجبان المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وتحديداً تركيا وبلاد الشام، حيث تمتاز بلونها الأبيض، وملمسها الناعم، ومذاقها الشهي و اللذيد، بالإضافة إلى فوائدها العديدة التي تعود على جسم الإنسان، وذلك لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة والضرورية، مثل: الكالسيوم، والمعادن، والأحماض الأمينية، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل هاش براونز البطاطس للرحلات

تحتوي البطاطس على نسبة عالية من فيتامين ج، و الكثير من المعادن مثل الحديد و المغنيسيوم، بالإضافة إلى الألياف التي تساعد في تسهيل عملية الهضم، و تقدم بعدّة أشكال كأن تكون مقلية او محمرة أو مسلوقة كالتي تستخدم في تحضير بعض الأطباق كاليخنات و الشوربات أو مشوية كما في وصفات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مكرونة بالجبن

تعتبر المكرونة نوعاً من أنواع العجائن الجافة و هي متعددة الأشكال و الأحجام؛ حيث إنّ منها الحلزونية، ومنها العيدان والكثير من الأشكال و نحضر من المكرونة أطباقاً لذيذة و متنوعة تختلف حسب المكونات التي نضيفها إليها عند التحضير، فمنها ما نضيف إليه صلصة البندورة و اللحم المفروم، ومنها ما نضيف …

أكمل القراءة »