أرشيف الوسم : نصائح

اقتني الأواني المصنوعة من الخشب لسحر المائدة

تمنح الأطباق والأواني المصنوعة من الخشب مائدتك أناقةً وجمالاً، فهي تعطي شكلا جميلا للمائدة والسفرة وتناسب جميع الاذواق. ومما لا شك فيه ان الاواني المطبخية واواني المائدة لها قيمة اساسية في المطبخ وتنوعت في الاونة الاخيرة تلك الاواني من الزجاجية الى النحاسية والفضية والذهبية الى تلك المصنوعة من الالمنيوم الا …

أكمل القراءة »

طرق تفريز الطماطم استعداداً لشهر رمضان

في شهر رمضان ، تسعى كل ربة بيت الى تقديم و تحضير أشهى المأكولات و الاطباق على مائدة الفطور، ورغم أنها تقوم بذلك بقلب راض الا أنه يكون مرهقا نوعا ما ، خصوصا مع الصيام في فصل الصيف و قضاء ساعات طويلة داخل المطبخ أمر شاق فعلا لكل امراة ، …

أكمل القراءة »

نصائح هامة لديكور المطبخ الصغير

تحتار السيدة في كيفية ترتيب مطبخها ذات الحجم الصغير، و الذي يقيدها بالديكورات التي قد لا تعجبها و لا تساعدها أثناء الترتيب، و لذلك أحببنا أن نقدم لكِ بعض النصائح المفيدة التي اقترحها بعض من مهندسي الديكور لترتيب المطبخ الصغير: – الإقتصاد في ديكور المطبخ بحجم وحدات التخزين، لتكون في …

أكمل القراءة »

استخدامات الشاي في تلميع الأثاث

يعدّ الشاي من النباتات التي تثير مزاجيةً رائعة عند تناولها، فهو من المشروبات المعتادة في معظم البيوت وللشاي فوائدة كثير في إراحة البال وتهدئة الأعصاب إضافة إلى أخرى صحية؛ لكن المعلومة الغريبة بأن الشاي يفيد في تنظيف أثاث المنزل و السجاد. للشاي استخدامات منزلية متنوعة لا يعرفها الكثير منها.. تعرفي معنا …

أكمل القراءة »

نصائح لعمل أرز الصياديه الأصلي

سيدات كثر لا تعرف ان تظبط أرز السمك ( أرز الصياديه ) …. بالطعم الأصلي لأشهر المطاعم المتخصصة اليوم نقدم لكي بعض النصائح لكي تقومي بتحضيره بطعم رائع وهي كالتالي :- 1. ضعي الكمون و الشمر فى طاسة نضيفة , و حمصيهم لكي ينزلوا الزيوت العطرية اللي فيهم و يديكي طعم أحلى ثم …

أكمل القراءة »

نصائح هامة للحصول على بسبوسة طرية

كل سيدة منزل تستطيع تحضير الحلويات بابتكار و فن ما عدا البسبوسة عادة تفشل في اعدادها وذلك لاسباب معينة .. حيث ان هناك عدة اسباب تكون سبب في نجاح الوصفة ولكن كثير من السيدات لا تعرفها ؟! اليكي الأسرار الخاصة لتحضير بسبوسة طرية مثل الجاهزة: اولاً: لابد من شراء دقيق …

أكمل القراءة »

طرق آمنة لجمع الزجاج المكسور

غالباً ما تتكسر إحدى القطع الزجاجية في المنازل و تظهر صعوبة جمع بقايا قطع الزجاج المكسور المتناثر في كافة الأرجاء لذا نستعرض لك بعض الحيل التي تساعدك على جمع بقايا الزجاج المكسور من على الأرض حتى لا تتسبّب في إيذاء أيّ فرد في الأسرة. و اليكي طرق آمنة لجمع الزجاج المكسور: …

أكمل القراءة »

نصائح للتخزين في مطبخك

المطبخ هو عصب المنزل واساسه و يشكل تصميم المطبخ العملي تحدياً كبيراً خاصة إذا كانت المساحات محدودة ليس فقط بسبب الخزائن بل أيضاً لوجود العديد من الأجهزة الكهربائية التي تستنفذ جزءاً كبيراً من مساحة المطبخ. لذلك نقدم لكِ اليوم نصائح عملية للتخزين في المطبخ: – استخدام تصاميم الأرفف المفتوحة؛ حيث أنها …

أكمل القراءة »

طرق تنظيف الثلاجة

تعتبر الثلاجة أحد الأجزاء المهمة والرئيسيّة لكل مطبخ، فهي التي تحفظ الأطعمة والمأكولات المختلفة من التلف والفساد وبالتالي وقاية الإنسان من الإصابة بمختلف الأمراض التي تسببها البكتيريا والجراثيم الموجودة في الطعام، كما أنّ الثلاجة تبرّد الأطعمة والمشروبات والحلويات المختلفة وتحافظ على جودتها لفترةٍ طويلةٍ نسبيّاً، ومن المهم تنظيف الثلاجة بشكلٍ …

أكمل القراءة »

ما هي أفضل الأوانى المناسبة للطبخ ؟!

تعدّدت الأوانى و الأدوات المستخدمة للطهي و التي نستخدمها في إعداد وطهي الطعام بمختلف أنواعه كالقلي و التحمير والخبز و قد تكون سبباً في وقوع تسمّم كيميائي من خلال تسرّب المواد الكيميائية والمعادن الموجودة في تلك الأوانى كالرصاص والنحاس أو الكادميوم إلى الطعام الذي يتم طهيه. ولذا يجب التأكد قبل …

أكمل القراءة »