أرشيف الوسم : ماكولات بحريه

طريقة عمل كرات الجمبري بالأرز

تعتبر كرات الأرز من الأطباق التقليدية في اليابان التي يكثر تقديمها على وجبة الإفطار و في العديد من لمناسبات الأخرى حيث تتميز بطعمها اللذيذ و الشهي و تختلف أنواعها بإختلاف طرق تحضيرها و يعدّ الجمبري نوع من أنواع اللافقاريات و الذي يعتبر من أكثر المأكولات الشعبية تداولاً في جميع أنحاء البلاد، …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سمك فيليه مقلي

يعتبر السّمك من الأكلات المُفضّلة لدى الكثيرين؛ فالسّمك يعطينا فائدة غذائيّة رائعة لاحتوائه على الفسفور و البروتين و يحتوي أيضاً على فيتامينات (A ،D) و يُنصح بتناول السّمك بكافّة أنواعه يوماً واحداً في الأسبوع على الأقل و السمك الفيليه يمكن طبخه بعدة طرق منها : الفيليه بالبشاميل او الفيليه بصوص الزبدة او …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة التونة بصوص السمك

يُعتبر السمك بمختلف أنواعه من أشهى الأطباق الرئيسية على سفرة الأسرة، فضلًا عمّا يتمتع به هذا الطبق البحري من الفوائد العديدة والمهمّة واليكي طريقة تحضير سلطة التونة بصوص السمك بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة. المقادير: 2 علبة تونة قطع 2 عود كرات كزبرة طازجة ورق بصل بصل احمر صغير كيبر ملح …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سمك سلمون محشي

طبق سمك سلمون المحشي هو طبق بحري متكامل وشهي من شرائح السلمون المحشوة بخليط من الأرز المسلوق وبعض انواع الخضراوات المفيدة للجسم وتخبز بالفرن وتقدم شهية وإليكي طريقة اعداده بكل بساطة وسهولة. المقادير: 1 ملعقة كبيرة زيت 3/4 كوب أرز 2 كوب ماء ساخن 2 ملعقة كبيرة زبدة 200 جرام …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لازانيا المأكولات البحرية

اللازانيا هي طبقٌ مكونٌ من رقائق الباستا، تعود أصولها إلى البلاد الغربية وخاصةً إيطاليا، وانتشر تحضيرها بشكلٍ كبير في مختلف البلاد العربية والغربية، وتتعدد الطرق التي يمكن أن تعدّ منها، فهناك اللازانيا الحارة، واللازانيا النباتيّة، ولازانيا  اللحم المفروم وسنقدم اليوم طريقة تحضير لازانيا المأكولات البحرية في المنزل. المقادير: لازانيا مسلوقة جمبري …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سمك فيليه بالبسلة والجزر

يعتبر سمك فيليه من الأكلات المُفضّلة لدى الكثيرين فهو يعطينا فائدة غذائيّة رائعة لاحتوائه على الفوسفور و البروتين و يحتوي أيضاً على فيتامينات (A ،D) و يُنصح بتناول السّمك بكافّة أنواعه يوماً واحداً في الأسبوع على الأقل و السمك الفيليه يمكن طبخه بعدة طرق منها : الفيليه المقلي او الفيليه بالبشاميل …

أكمل القراءة »

سمك لوط باللوز

اللوط ينتمي لعائلة الأسماك، ويكون متواجدًا بالبحر المتوسط وله فوائده كثيرة وغني بالأوميجا 3 واليكي طريقة تحضيره باللوز وهي وصفة سهلة وبسيطة وتعطيكي طعم جديد ومميز لكي ولاسرتك. المقادير: 2 سمكة لوط صغير ربع كوب دقيق 4 ملعقة كبيرة زبدة 1 بولة متوسطة لوز 3 حبة كبيرة ليمون طريقة التحضير: تبلى …

أكمل القراءة »

الجمبري المقلي بالصلصة

  الجمبري من اشهر المأكولات الشعبية في العالم,وله فوائد عديده الكثيرون يفضلون الجمبري يتميز بلحمه اللين جداً، ومذاقه الفريد. يتم حفظ الجمبري عادة مجمداً، كما يباع طازجاً في الأسواق،وهناك عدة طرق لطهيه، اليكي طريقة تحضير الجمبري مع الصوص خاص . المقادير : تحضير الجمبري 2 كوب طحين 3 1 كوب …

أكمل القراءة »

سمك التونة بالكزبرة

التونة من من الأسماك اللّذيذة المُفضّلة للكثيرين، وهي نوع من الأسماك، تعيش في المحيطات، تمتاز بلونها الورديّ، غنيّة بالمعادن والبروتينات، والفيتامينات، والسعرات الحراريّة، لها فوائد عظيمةوتتوافلا غالبا معلبة و تحضّربالعديد من الطرق المختلفة وشهيّة، اليكي  طريقة تحضيرسمك التونة بالكزبرة.  المكونات : نصف كيلو من سمك التونه  او علبتان من سمك …

أكمل القراءة »

السمك المشوي بالزيت والليمون

السمك يتعبر السمك من الأكلات البحرية المنتشرة في جميع أنحاء العالم،يمكن إعداد السمك  مقلياً وإما مشوياً، وتتنوع طرق تتبيل السمك سواء كان للقلي أو الشوي بغض النظر عن نوع السمك. ولكن أفضل وألذ طريقة لعمل تتبيلة السمك المشوي إليكي طريقة تتيبيل وشوي السمك بالزيت . المكونات : 1 كيلو جرام …

أكمل القراءة »