أرشيف الوسم : طيور ودجاج

طريقة عمل الدجاج بالليمون والفطر

يعتبر طبق ستيك الدجاج من الأطباق الرئيسية الرائعة و المتميزة بمذاقها الرائع، و يمكن تحضير الستيك بنوعيه المشوي أو المقلي و بطرقٍ متعددة، فهناك ستيك الدجاج بالكريمة و ستيك الدجاج بالصوص الأحمر و ستيك الدجاج مع الفطر و الذي سنتطرق إلى ذكر طريقة إعداده في المنزل وكل ما عليكِ هو …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ناجتس فرن مقرمش

الدّجاج الناجتس المقرمش طعامٌ يفضّله جميع الأطفال، و هو نوع من المقبّلات التي تباع في جميع المطاعم التي تقدّم خدمة الطّعام السّريع و يمكن لهذا الطّبق أن يصبح من الأطباق الصّحيّة التي يمكن أن نعدّها و نقدّمها لأطفالنا كوجبة معتمدة في البيت لتشجّعي أطفالك للحدّ من أكل هذه الأكلات التي تكون …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة

يُعدُّ الستيك بجميع أنواعه من الأكلات المُعاصِرة و الجديدة، فهوَ معروفٌ بالمطاعِم و البلاد الأجنبيّة، و هيَ عبارة عن شريحة لحم أو دجاج مشويّة أو مقليّة تُقدّمُ مع الصلصة و الخضراوات و تُعدُّ وجبة الستيك و بالأخص ستيك الدجاج من الوجبات الصحيّة قليلة السعرات الحراريّة لعدم احتوائها على الزيوت أو …

أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاج كانتون الصيني

امتد التنويع و التشكيل في وقتنا الحالي ليشمل المأكولات و تجريب أطباق من مختلف المطابخ العالمية مثل الإيطاليّة و الصينيّة و الهندية و غيرها، ليحظى الإنسان بفرصة تذوق جميع أشكال الأطباق في نفس مكانه دون الحاجة إلى السفر و العناء، و اشتهرت بالتحديد الأطباق الصينيّة المعروفة بمذاقها المميّز و توابلها …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الدجاج بالطماطم المجففة

يلجأ في العادة الأشخاص إلى تحضير الأطباق الصحية التي تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ من الدهون و السعرات الحرارية لتقليل الوزن و خفض نسبة الكولسترول في الدم و تنظيم نسبة السكر في الدم و الوقاية من الأمراض المختلفة و اليوم سنعرض كيفيّة تحضير طبق الدجاج بالطماطم المجففة من المطبخ الإيطالي و …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير مكعبات الدجاج بالبرتقال للرجيم

يعتبر صدور الدجاج من المأكولات المنتشرة، فهو مفضل لدى عدد كبير من الناس تحديداً عند فئة الشباب؛ لأنّه يتميز بمذاقه اللذيذ، كما أنه سهل التحضير و لا يحتاج للكثير من الوقت، و يعتبر من المأكولات الاقتصادية، و سنتعرف اليوم على كيفيّة عمل مكعبات الدجاج بالبرتقال للرجيم و اصحاب الحميات الغذائية. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الدجاج مع الفواكه لمرضى الكلى

نقدم لكم اليوم طبق سلطة الدجاج مع الفواكه لمرضى الكلى المناسب لصيام رمضان  … فمن المهم تناول الكثير من البروتين في الوجبات وخاصة السحور و أيضاً تناول الأطعمة بطيئة الهضم و الأطعمة الغنية بالألياف كالخبز المصنوع من القمح و البقوليات و السلطة و الخضراوات و الفواكة المجففة، والتي تساعدك على …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير التشيكن فينجرز مع الجبن

يعدّ التشيكن فينجرز من الوجبات المفضّلة لدى الكثير وذلك لمذاقها الرائع واللذيذ، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها، وتعدّ من الوجبات السريعة التي يتمّ تناولها في المطاعم ويتمّ طلبها من قبل الكثيرين الذين يميلون لتناول الدجاج بهذه الطريقة، ويعتبر الدجاج الأبيض من أهمّ المكوّنات الأساسيّة التي تدخل في تحضير هذه الوجبة، ويمكن …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الدجاج التندوري

الدجاج التندوري من الوجبات الهنديّة المشهورة و المميّزة بطعمها اللذيذ، و لون قطع الدّجاج الحمراء الشهيّة، التي تجعل من يراها يصاب بالجوع، و يُحضَّر الدّجاج التندوريّ مشوياً في الفرن، أو على الفحم، أو يُلفّ بورق الألمونيوم و يُشوى تحت الأرض، و هذا يُضيف إليه نكهة خاّصة و مميّزة، كما يمكن …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كاري الدجاج بالطريقة الهندية

الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً حول العالم، حيث إنه يتميز بطعمه الخفيف، والسعرات الحرارية القليلة المكونة له، كما أنه يتميز بسعره المتوسط لجميع الطبقات، و يمكن أن نُحضِّر منه الكثير من الأطباق المختلفة بالطعم و الشكل، وكل منها يتميز بمذاقه الرائع و المرغوب به من الجميع، أمّا هذا الطبق …

أكمل القراءة »