أرشيف الوسم : صدور الدجاج

طريقة تحضير ساندويش الدجاج بالمايونيز

تعتبر السندويشات من الأكلات السريعة و الوجبات المحببة لدى الكثير من الناس، و يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل بأنواع و أشكالٍ متعددة، و باستخدام أنواع متعددة من الخبز كالخبز العربي أو خبز الصمون أو خبز الشراك، فهناك سندوشات اللحم و سندويشات الفاهيتا و سندويشات الشاورما و سندويشات فيليه الدجاج …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بريوات بالدجاج علي الطريقة المغربية

بريوات بالدجاج هو نوع من أنواع الأطباق المغربية التي يتم تحضيرها باستخام عجينة معينة و حشوات متعددة منها حشوة الدجاج و اشتهر تحضير هذا الطبق بشكل كبير في بلاد الشام خاصة الأردن و فلسطين و يتم تقديمه كنوع من المقبلات مع الكبة و ورق العنب و الشوربة و السلطة و …

أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاج محشي بالطماطم والموتزاريلا

الدجاج المحشي من أطيب وألذ واشهي طُرق إعداد الدجاج و تتعدّدُ الخلطات التي يتم حشوه بها و منها الدجاج المحشي بالفريك أو الدجاج المحشي بالبصل أو الدجاج المحشي بالفستق و تعتبر قطع الدجاج المحشي بالجبنة و الطماطم لها طعم شهي و لذيذ و سريعة في التحضير و لو احببتي اضافة شرائح …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الدجاج المتبل لمرضى السكر

مرض السكر هو المرض الخفي وربما يكمن علاجه وبنسب كبيرة كما تشير بعض الدراسات الطبية وذلك باختيار وتنظيم تناول الوجبات الغذائية باعتدال ولأننا وكعادتنا بنقدم لكم كل ما هو مفيد وصحي فقد حضرنا لكم طبق صدور الدجاج المتبل لمرضى السكر وصدور الدجاج هي عبارة عن ذلك الجزء من اللّحم الأبيض المتواجد …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الدجاج الافغاني

الدجاج الافغاني طبق لذيذ من المطبخ الافغاني، تقليدي وسهل التحضير ومكوناته بسيطة ورخيصة، يحتاج فقط لثوم، زبادي، ليمون، فلفل، وصدور الدجاج المشوية وإضافة الزّبادي إلى الدجاج تجعل طعمه ألذ، وتُبقيه طريّاً ومليئاً بالعُصارة، وتُسرّع أيضاً من عمليّة طهوه وهناك الكثير من الوصفات المتنوعّة التي يُستخدم فيها الزّبادي مع الدّجاج سواءً …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الدجاج بالكاري وجوز الهند

يعدّ طبق الدجاج بالكاري من الأطباق الشهية والمرغوبة والتي من الممكن أن يقدم بجانبها الأرز الأبيض والسلطة العربيّة، وطرق طبخ الدجاج بالكاري عديدة وبسيطة اما حليب جوز الهند فهو منتشر في المطبخ الغربيّ وشرق آسيا في مختلف الطبخات، وأهمّ هذه الطبخات هي مع قطع الدّجاج فهو يعطي مذاقاً مميّزاً للدّجاج، كما …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الملوخية اللبنانية مع الدجاج

الملوخية هي عبارة عن نبات حولي يعيش في المناطق المروية سيقانه رفيعة وطويلة تكسوها أوراق خضراء، وهذه الأوراق تُطبخ وعرف هذا النبات قديماً في مصر ومن ثمّ انتقلت الوصفة إلى فلسطين، والعراق، وسوريا، وتحتوي الملوخية على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة مثل: الحديد، والفسفور، والكالسيوم، والمنغنيز، والبروتين وغيرها، وتُطبخ …

أكمل القراءة »

دجاج الاكينج

اليكي طريقة عمل دجاج الاكينج، وهو من الوصفات العالمية اللذيذة يمكن ان تقدميه لعائلتك لتجددي من وصفات الدجاج التقليدية وسيحبونه كثيراً، وهو من وصفات الطبخ السهلة والجديدة. المقادير: 2 صدور دجاج 1 ملعقه كبيره زبدة فلفل ألوان مشروم طازج 1 حبة بصل 1/2 كوب لبن 1 ملعقه دقيق مرقة ملح وفلفل اسود حسب الرغبة الطريقة: شوحي …

أكمل القراءة »