أرشيف الوسم : خبز النان

طريقة تحضير خبز النان الهندي

خبز النان هو خُبزٌ مُحمّرٌ و مُسطّح، و مخبوزٌ في الفرن، جاء أصله من المَطابخ الآسيويّة التي تَقع في الوَسط و الجنوب الغربي لقارة آسيا، و كان قد جَلَبه المهاجرون الهنود إلى روما و يتنوّع هذا الطبق وِفقاً للمنطقة التي يأتي منها، ويُفضّل تناوله ساخناً، و مدهوناً بالزُّبدة أو السّمنة، …

أكمل القراءة »