أرشيف الوسم : حساء اليقطيين

طريقة عمل شوربة القرع (اليقطين)

القرع او اليقطين أحد الخضراوات المعروفة والغنية جداً بالعناصر الغذائية ، ويتميّز بلونه البرتقالي وشكله الدائريّ ، وتعد باستخدام القرع الشوربات والمتبلات وغيرهما، إليكي طريقة عمل شوربة القرع بوصفة سهلة، بطريقة تحضير واضحة، ومقادير دقيقة. المكونات : 500 جرام قرع 300 جرام جزر 200 جرام بطاطس ½ ملعقة صغيرة ملح 1 لتر مرق …

أكمل القراءة »