أرشيف الوسم : حساء الجزر والطماطم

حساء الجزر والطماطم

  الجزر من أكثر أصناف الخضراوات انتشاراً واستخداماً في المطابخ العربية والغربية على حد سواء، وهو من أنواع الخضرة المتواجدة على مدار السنة، وهومن الأطعمة المفيدة،نظراً لاحتوائه على نسبة مرتفعة من المواد الغذائية والعناصر الهامة، مثل الأملاح المعدنية والفيتامينات.وفي عملية الطبخ يدخل الجزر في إعداد وصفات عديدة مثل اليخنات والشوربات..الخ  …

أكمل القراءة »