أرشيف الوسم : النصائح

اقتني الأواني المصنوعة من الخشب لسحر المائدة

تمنح الأطباق والأواني المصنوعة من الخشب مائدتك أناقةً وجمالاً، فهي تعطي شكلا جميلا للمائدة والسفرة وتناسب جميع الاذواق. ومما لا شك فيه ان الاواني المطبخية واواني المائدة لها قيمة اساسية في المطبخ وتنوعت في الاونة الاخيرة تلك الاواني من الزجاجية الى النحاسية والفضية والذهبية الى تلك المصنوعة من الالمنيوم الا …

أكمل القراءة »

بعض الأفكار الجميلة لتنظيم المطبخ الصغير

يعتبر المطبخ الصغير تحدياً كبيراً في تصميمه وتنظيمه، فإن المساحة الضيقة أو الصغيرة قد تعوق أداء العمل بشكلٍ سلسٍ، مما قد يسبب الاكتئاب أو الإيحاء بأن المطبخ غير مرتبٍ ومكدسٌ بالأدوات مما يعطى انطباعاً بأنه غير نظيفٍ، لذا من الأفضل أن يكون تصميم المطابخ الصغيرة بشكلٍ جيدٍ لتلافى كل المعوقات. إليك …

أكمل القراءة »

ما هي أفضل الأوانى المناسبة للطبخ ؟!

تعدّدت الأوانى و الأدوات المستخدمة للطهي و التي نستخدمها في إعداد وطهي الطعام بمختلف أنواعه كالقلي و التحمير والخبز و قد تكون سبباً في وقوع تسمّم كيميائي من خلال تسرّب المواد الكيميائية والمعادن الموجودة في تلك الأوانى كالرصاص والنحاس أو الكادميوم إلى الطعام الذي يتم طهيه. ولذا يجب التأكد قبل …

أكمل القراءة »

ما هي الأدوات التي يمكنك الاستغناء عنها في المطبخ؟!

المطبخ هو احد اهم اركان المنزل الضرورية، فلا يوجد بيت لا يحتوى على المطبخ، و لان المرأة تقضي معظم وقتها فى المطبخ فهى تحتاج الى الكثير من ادوات المطبخ الضرورية و ذلك لاعداد ثلاث وجبات على الاقل فى اليوم، وادوات المطبخ كثيرة حيث انه لا يوجد عدد محدد و لكن هناك ادوت غير ضرورية …

أكمل القراءة »

ماذا يجب أن يأكل مريض النقرس ؟!

يعتبر مرض النقرس من الامراض الدارجة في وقتنا الحاضر و يسمى أيضاً بداء الملوك خاصة في أوروبا وذلك بسبب كثرة أكل اللحوم والمشروبات الكحولية ويعرف على أنه عبارة عن حدوث إلتهابات حادة تصيب المفاصل في جسم الانسان وذلك بسبب الإرتفاع في حامض البول بالدم مما قد يؤدي إلى حدوث ترسبات …

أكمل القراءة »

كيفية التخلص من رائحة الطبخ!

تشكو العديد من النساء من رائحة الطبخ او روائح الطهي العالقة في زوايا مطبخها والبيت بشكل عام. إذ أنها تكون منفرة في بعض الأحيان وتكشّل توتراً لدى ربّات المنازل إذ أنهنّ يفضلن الطبخ بدون رائحة عالقة ولمدّة طويلة في مطابخهن وبعضهم يقوم باستخدام بعض المعطرات الطبيعية للتخلص من هذه الرائحة …

أكمل القراءة »