أرشيف الوسم : البروكلي

طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة

البروكلي و يسمّى بالقرنبيط الأخضر هو نبات يشبه نبات الزّهرة كثيراً لكن لونه أخضر من فصيلة الصّلوكولييبية و يرجع إلى مجموعة الملفوف رتبة الكرنبيّات و هو من النّباتات الحوليّة ثنائيّة الفلقة و يحتوي البروكلي على عناصر غذائيّة لا حصر لها تمدّ الجسم بالطّاقة، يُزرع البروكلي في جميع الفصول، و تعتبر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الجمبري مع البروكلي من المطبخ الآسيوي

عادةً ما يفضل الإنسان اللجوء إلى المصادر الغذائية النباتية في طعامه اليومي، وخاصةً الخضراوات الطازجة، لما لها من فائدة كبيرة جداً لجسم الإنسان، والخضراوات بدورها تنقسم إلى أنواع كثيرة ومتعدّدة، منها البروكلي، ويعتبر البروكلي من الخضراروات المفيدة جداً لجسم الإنسان لاحتوائها على الكثير من القيم الغذائية، ومن أبرز فوائدها: تعمل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة القرنبيط اللذيذة

يعتبر القرنبيط من أصناف الخضروات التابعة لمجموعة القرنبيط والملفوف؛ حيث يميّزه لونه الأخضر القويّ، وهو من المصادر الغذائية التي من خلال تناولك لها يمكنك الحصول على مئات العناصر الغذائية، التي من شأنها أن تدعم الصحّة على مستوى الجسم، وذلك لما يحتوي عليه القرنبيط من عناصر غذائيّة وفوائد صحية ويمكن اعداد …

أكمل القراءة »

طريقة اعداد سلطة البروكلي

يعتبر البروكلي من الخضار المفيد جدا للجسم ويحتوي على مواد مُضادة للأكسد ويحمي من الاصابة بمرض السرطان، ويحتوي أيضا على كمّيّات كبيرة من الفيتامينات الرئيسيّة والمعادن ويمكن تحضيره بعدة طرق منها عمله شوربة “تعرفي على طريقة تحضير الشوربة” واليوم سنقدم طريقة عمل سلطة الخضار بالبروكلي الصحّيّة والشهيّة. المقادير: بروكلي مقطع زهرات …

أكمل القراءة »

سلطة بروكلي

يُعرف البروكلي أيضاً باسم القُرنَّبِيط الأسود والقرنبيط الأخضر، ويحتوي البروكلي على مواد مُضادة للأكسدة، وهذه تعمل على مُحاربة الجذور الحرة الَّتي تتسبّب بتلف الأنسجة والخلايا، وتتسبّب بحدوث السرطان، ويحتوي البروكلي أيضاً على كمّيّات كبيرة من الفيتامينات الرئيسيّة والمعادن، وفيما يلي طريقة عمل سلطة البروكلي الصحّيّة والشهيّة. المقادير: بروكلي كرنب ابيض …

أكمل القراءة »

طريقة عمل صينية قرنبيط بالبشاميل

تشكّل الخضروات المكوّن الرئيسي الذي يدخل في تحضير أغلب الأطعمة التي يتناولها الإنسان، ولعشّاق الخضراوات اخترنا لكم القرنبيط والذي يُطلق عليه أحياناً الزّهرة أو الشّفلور. والقرنبيط من الخضروات التي تحافظ على صحة القلب والعظام؛ لأنّه يحتوي على فيتامينات وعناصر مغذيّة للجسم تساهم في المحافظة على صحة الأمعاء، والأسنان، والحماية من …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير طبق خضار على الطريقة الصينية

لخضار البروكلي فوائد عديدة مما يجعل من تناولها أمراً ضروريّاً جداً لجسم الإنسان ولكن الكثير من الأشخاص لا يحبذون تناولها على الرغم من وجود وصفات كثيرة و لذيذة لطهي البروكلي منها شوربة البروكلي بالكريمة أو سلطة البروكلي أو شوربة البروكلي للأطفال واليوم تعلمي معنا سيدتي طريقة ادخال البروكلي في عمل طبق …

أكمل القراءة »