الأربعاء، 21 فبراير 2018

مرضى السكر

طريقة عمل فتة الدجاج لمرضي السكر

فتّة الدجاج هي أكلةً مشهورةً في سوريا، وقد امتدّت شهرتها إلى باقي البلدان العربية بسبب سهولة تحضيرها فهي لا تحتاج إلى الكثير من المواد، و يمكن إيجاد مكوّنات إعدادها في مطبخ أيّ بيت، وهي تتمتّع بمذاقٍ شهيّ و لذيذ، ويمكن أن تُحَضّر بِعدّة طُرُق و تعد فتة الدجاج من الاطباق …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الدجاج المتبل لمرضى السكر

مرض السكر هو المرض الخفي وربما يكمن علاجه وبنسب كبيرة كما تشير بعض الدراسات الطبية وذلك باختيار وتنظيم تناول الوجبات الغذائية باعتدال ولأننا وكعادتنا بنقدم لكم كل ما هو مفيد وصحي فقد حضرنا لكم طبق صدور الدجاج المتبل لمرضى السكر وصدور الدجاج هي عبارة عن ذلك الجزء من اللّحم الأبيض المتواجد …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الباستا بالباذنجان لمرضى السكر

تعتبر الباستا من المواد الغذائية المُصنّعة والمشهورة عالمياً؛ حيث تباع في الأسواق بأشكالٍ وأحجامٍ وأنواعٍ مُتعدّدة، ومن الأمثلة عليها: الأصابع، والأسطوانية، واللازانيا، و النودلز وتمتاز أطباق الباستا بسهولة وسرعة تجهيزها، ولذلك سنتطرّق لبعض الطرق لتحضيرها ولكن بطرق تناسب مرضي السكر مثل عمل طبق الباستا بالباذنجان واليكم الطريقة والمقادير بكل سهولة. المقادير: …

أكمل القراءة »

طريقة عمل خبز الكوسه والتفاح لمرضى السكر

من المهم الحفاظ على نظام غذائي صحي لمرضي السكر وخصوصا أثناء شهر رمضان لانه يكثر فيه الأكل والعزومات العائلية وذلك لتضمني قدرة جسدك على الصيام وايضا عدم التعرض للمرض ومن المهم أيضاً لمرضى السكر تناول طبق من الحلويات الخفيفة، ولكي نساعدك على الالتزام بنظام غذائي جيد طوال العام وايضا طوال …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة الدجاج لمرضي السكر

يعتبر مرض السكر من الأمراض الشائعة في مختلف الفئات العمريّة نتيجة وجود اضطراب في الإستقلاب مما ينتج عنه تركيز عالي في مستويات سكر الدم الناتج عن نقص الأنسولين أو انخفاض حساسيّة الأنسجة تجاه الأنسولين وبالتالي يجب على مريض السكر إتباع نظام حميّة خاص تمكنّه من التحكم بمستويات السكر في الدم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الزلابيه لمرضي السكر

الزلابيه هي نوع من أنواع الحلويات العربية الشعبية التقليدية والتي اشتهرت في العديد من الدول العربية وبخاصة دول المغرب العربي. يتم تحضيرها كثيراً في شهر رمضان المبارك كنوع من أنواع التحلية وتعدّ الزلابيه من الوصفات غير الملكفة على الإطلاق، إذ أنّ مكوناتها متوفرة في كل المطابخ وسوف أقدم لكم اليوم …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كيكة هشة لمرضي السكر

يشتهر الشوفان بخواصه الغذائية والصحية العالية مما يجعله خياراً موفقاً لعشاق الصحة والرشاقة، حتى أولئك الذين يعانون من مرض السكري الذي يمنع المصابين به من تناول الحلويات المختلف واليكي كيكة الشوفان لمرضى السكر خفيفة وصحية والأهم من هذا سهلة جدا واليكي الطريقة. المقادير: 1/2 كوب زيت 1/2 كوب لبن 1/2 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مسقّعة بامية لمرضي السكر

البامية تحتوي علي نسبة منخفضة من السعرات الحرارية و تحتوي علي العديد من المعادن و الألياف وفيتامين ج و هذا الطبق مناسب جدا لمرضي السكر و تتميز البامية بتعدد طرق تحضيرها حيث يمكن تحضيرها على شكل شوربة بامية بالبصل او بامية مع اللحم أو قليها مباشرةً في الزيت واليكي طريقة عمل طبق مسقّعة بامية …

أكمل القراءة »

مكرونة بصلصة الثوم والجمبري لمرضي السكر

مكرونة بصلصة الثوم والجمبري لمرضي السكر

  المكونات 170جراماً من المعكرونة ذات الحبوب الكاملة. 350جراماً من الجمبري الطازج و المُقشّر مُقطّع إلى شرائح. حزمة هليون مُقطّعة إلى شرائح رقيقة. فلفل أحمركبير، مُقطّع إلى شرائح رقيقة كوب من البازلاء الطازجة أو المُجمّدة. 3 فصوص من الثوم المفروم ملعقة و ربع صغيرة من الملح. كوب ونصف من الزبادي …

أكمل القراءة »

طريقة تحضيرالباذنجان المشوي لمرضي السكر

طريقة تحضيرالباذنجان المشوي لمرضي السكر

المكونات 3ملاعق شاي من زيت الزيتون تُوضع ملعقتين في كوب, و الملعقة المُتبقية في كوبٍ آخر حبة باذنجان مُتوسطة الحجم مُقطعة إلى 6 شرائح. نصف ملعقة شاي من الملح الخشن. ملاعق شاي من البيستو الجاهز. حبتان طماطم كبيرتا الحجم مُقطّعة إلى ثلاث شرائح 100 غرام من جبنة الموزريلا الطازجة, مُقطّعة …

أكمل القراءة »