طريقة عمل مولتن كيك سريعة بالبسكويت

المولتن كيك تسمي احيانا بركان الشوكولاتة و هو نوع من الحلويات اللذيذة الغنية بالشوكولاتة و كيك المولتن عبارة عن كيك غير ناضج كفاية او بسكويت و عند تقطيعه تخرج منه الشوكولاتة الذائبة بطريقة رائعة و عادة ما يتم تقديمه مع قطعة آيس كريم بنكهة الفانيلا و المولتن كيك من الأطباق السريعة التحضير و سريعة النضج فلا يحتاج إلى الكثير من الوقت و اليكي طريقة تحضير مولتن كيك بالبسكويت.

المقادير:

3 باكيت بسكوت قمح أو أكثر

لبن مكثف محلي حسب الاحتياج

برطمان شيكولاتة قابلة للدهن

2 علبة قشطة

شيكولاتة مذوبة

طريقة التحضير:

يفرم البسكويت ثم يضاف اللبن المكثف بالتدريج حتى يصبح القوام قابل للتشكيل.

يشكل فى بولة مغلفة بها كيس نايلون.

تخلط الشيكولاتة القابلة للدهن مع القشطة و تضاف على البسكويت حتى المنتصف.

يضاف باقي البسكويت حتى يغلق على الحشوة ثم تضاف الشيكولاتة المذوبة.

توضع في الثلاجة و تترك لتبرد ثم تقلب.

و تقطع مولتن كيك البسكويت حتى تسيل الشيكولاتة و تقدم بالهناء و الشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة اعداد تورتة سلة الفراولة

التورتة هي إحدى أنواع الحلويات المحببة لمختلف الفئات العمرية، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ، وباختلاف طرق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *