مهلبية التفاح لمرضي حساسية القمح

selelak

هذه الوصفة خالية من الجلوتين والتي تناسب مرضي السيلياك وحساسية القمح الذين يبحثون عن بدائل القمح المفيدة واليكي طريقة مهلبية التفاح

المقادير:

1/2 كوب نشا ذرة

3 كوب ماء

2 حبة تفاح

1/4 كوب سكر

فستق مبشور للتزين

الطريقة:

تقشر حبات التفاح وتقطع.

تسلق بمقدار 2 كوب ماء حتى تذبل ثم يذوب النشا في كوب ماء.

بعد أن تبرد قطع التفاح، تخل بماء السلق بالخلاط الكهربائي ثم تضاف إلى النشا والسكر وترفع على النار.

تحرك حتى يغلظ قوامها ثم يصب في قوالب وتزين بالفستق المبشور أو قطع تفاح صغيرة.


شاهد أيضاً

طريقة تحضير خبز التوست الخالي من الجلوتين

طريقة تحضير خبز التوست الخالي من الجلوتين

هذه الوصفة خالية من الجلوتين والتي تناسب مرضي السيلياك وحساسية القمح الذين يبحثون عن بدائل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *