الأربعاء، 21 فبراير 2018

كيفية التخلص من رائحة الطبخ!

تشكو العديد من النساء من رائحة الطبخ او روائح الطهي العالقة في زوايا مطبخها والبيت بشكل عام. إذ أنها تكون منفرة في بعض الأحيان وتكشّل توتراً لدى ربّات المنازل إذ أنهنّ يفضلن الطبخ بدون رائحة عالقة ولمدّة طويلة في مطابخهن وبعضهم يقوم باستخدام بعض المعطرات الطبيعية للتخلص من هذه الرائحة “تعرفي على استخدامات الفانيليا في التعطير“.

إليكي خطوات التخلص من رائحة الطبخ في المطبخ:

المواد اللازمة:

  • الخلّ
  • المياه
  • قشور الليمون الحامض
  • وعاء كبير
  • صابون لإزالة الدهون عن الأواني
  • فرن غاز
  • إسفنجة ناعمة

الخطوات:

  1. ابدئي بتنظيف المكان، لتحرصي على التخلّص من الدهون وبقايا الطعام.
  2. استخدمي منظّف إزالة الدهون لتنظيف الغاز، خصوصاً إن كانت الرائحة ناجمة عن قلي الأطعمة، لأنّه إن لم تُنظّف الأوساخ فلن تختفي الرائحة.
  3. نظّفي الخزائن وسطح الغاز وكلّ المنطقة المحيطة به للتخلص من أيّ بقايا.
  4. افتحي كلّ الشبابيك للتهوية.
  5. أحضري وعاءً واملئيه بالخلّ والماء.
  6. أضيفي قطعاً من قشور الحامض أو الحامض المعصور لتحصلي على رائحة عطرة.
  7. سخّني المزيج على النّار، ودعيه يغلي على نار خفيفة مدّة ساعتين تقريباً، وأضيفي الماء والخلّ عند الحاجة حيث سيُساهم بخار الخلّ بتحلّل الروائح الباقية في الجوّ.
  8. بعد بضع ساعات، أطفئي النّار، واتركي المزيج في الوعاء المفتوح لباقي النهار، من أجل التخلّص من آثار الروائح.

نصائح إضافية:

  • يمكنك أن تضعي خليطاً من أوراق الورد، لن يزيل الرائحة، ولكنّه يُساعد في نشر رائحة عطرة.
  • يساعد البنّ المطحون في امتصاص الروائح.
  • يساهم تنظيف الأواني وفرن الغاز مباشرةً بعد الاستعمال في التخفيف من حدّة الرائحة.
  • استخدمي شفّاط الروائح دائماً أثناء الطبخ.

شاهد أيضاً

ما هي أفضل الأوانى المناسبة للطبخ ؟!

تعدّدت الأوانى و الأدوات المستخدمة للطهي و التي نستخدمها في إعداد وطهي الطعام بمختلف أنواعه …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *