فطيرة السوسيس

fetera

فطيرة السوسيس من المعجنات البسيطة والسهلة والسريعة في التحضير ويمكن عمل اشكال كثيرة وجميلة اثناء التشكيل واليكي طريقة تحضيرها.

المقادير:

عجينة العشر دقايق

جبنة شيدر شرائح

1/4 كيلو سوسيس

1 بيضة

الطريقة:

– تفرد العجينة على شكل مستطيل كبير ثم تقسم الى نصفين متساويين.

– يوضع نصف في صينية فرن عليها ورق زبدة ويفرد عليها شرائح الجبنة.

– تقطع العجينة الأخرى شرائط رفيعة وتوضع على العجينة على شكل شبكة.

– تدهن العجينة بالبيض المخفوق ثم ترص قطع السوسيس على الوجه.

– تدخل فرن ساخن حتى تنضج وتقدم وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل بيتزا البيبروني

البيتزا من الأطباق الإيطالية المشهورة حول العالم، وتتعدد حشواتها، اخترنا لك اليوم طعم لا يقاوم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *