طهي اللوبياء للنباتيين

Slow-Cooker-Baked-Beans-2a1

اللوبيا تتوفر بأشكال متنوعة مُجمَّدة، أو المُعلَّبة أو الطَّازجة ،او مجففه ويتّمّ طهو هذا النوع من البقوليّات في العادة على البُخار أو بالسلق، أو بالقلي، أو بالخَبز، اليكي طريقة واضحة، بمقادير دقيقة، وسهله لطهي اللوبياء .

المكونات :

3 كوب لوبيا

1 فص ثوم مفروم ناعم

1 بصله كبيره  مفرومة

ملح

فلفل أسود

زيت زيتون

6 حبة طماطم مفرومه

الطريقة :

تغسل اللوبياء وتنقع ليله كامله .

يتم سلق اللوبياء وتصفي من مياه السلق .

نضع زيت الزيتون على النار ونقلي الثوم والبصل

نضع اللوبيا والملح والفلفل الأسود ونقلب

نضع الطماطم ونتركها حتى تنضج

تقدم مع الارز المسلوق او الخبز.


شاهد أيضاً

طريقة تحضير مكعبات الدجاج بالبرتقال للرجيم

يعتبر صدور الدجاج من المأكولات المنتشرة، فهو مفضل لدى عدد كبير من الناس تحديداً عند …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *