طريقة عمل شوربة المكرونة

تعتبر الشوربة من الأطباق الجانبية التي تمتاز بفوائدها الكثيرة، حيث يتمّ إعدادها للأشخاص الذين يعانون من أمراض ونزلات البرد، كما أنّها تمتاز بتعدد أنواعها ومكوّناتها وتقدم بجانب الأطباق الرئيسية في العديد من المناسبات وهي من الاطباق التي تساعد على الهضم وشوربة المكرونة هي من أشهر أنواع الشوربة الإيطالية وسوف نقدم لكم طريقة عمل شوربة المكرونة وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير.

المقادير:

1 كيس مكرونة أي نوع

1/2 كيلو صدور دجاج

2 معلقة صلصة طماطم

1 حبة بصل

2 مكعب مرقة

كزبرة خضراء

زبدة

 

ملح / فلفل اسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

ضعي قليل من الزبدة في حلة على النار ثم ضعي بها البصلة ثم ضعي عليها مكعب المرقة وتقلب جيدا.

اضيفي صدور الدجاج واتركيها تتقلى على النار.

اضيفي الصلصة واتركيها حتي الغليان ثم ضيفي الملح والفلفل الاسود.

اضيفي اليها المكرونة وقليل من الكزبرة الخضراء.

ثم اتركيها قليلا ثم ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة

البروكلي و يسمّى بالقرنبيط الأخضر هو نبات يشبه نبات الزّهرة كثيراً لكن لونه أخضر من …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *