الأربعاء، 21 فبراير 2018

طريقة عمل خبز التورتيلا بحشوة اللحم المفروم

يُعدّ التّورتيلا نوعاً من أنواع الخبز المُستخدَم بشكل كبير في تحضير الوجبات السّريعة، مثل: السّندويشات، وهو خبز مستدير ورقيق جداً، وهناك الكثير من الحشوات التي يمكن حشو خبز التّورتيلا بها، ومن تلك الحشوات: حشوة البيض والخيار، والجبن، والفلافل وقطع الدّجاج والبطاطس وغيرها الكثير واليوم سنقدم طريقة تحضير خبز التورتيلا بحشوة اللحم المفروم بطريقة سهلة وسريعة.

المقادير:

1/2 كيلو لحمة مفرومة

2 حبة بصل مفروم

1 حبة فلفل أحمر حار

1 حبة فلفل أخضر حار

1/2 كوب عصير طماطم

2 ملعقة صلصة طماطم

1/2 كوب فاصوليا حمراء

ماء / زيت حسب الاحتياج

1/2 كوب ذرة صفراء

ملح / فلفل أسود حسب الرغبة

التقديم:

خبز تورتيلا

كريمة

جبنة موتزاريلا

معجون الافوكادو بالخضار

مشروم / خس

التزيين:

شرائح طماطم

بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

شوحى البصل فى الزيت الساخن على النار ثم أضيفى اللحمة المفرومة وقلبى.

أضيفى صلصة الطماطم والفلفل الحار الأحمر والأخضر المفروم وأضيفى عصير الطماطم والماء وقلبى.

أضيفى الذرة الصفراء وإتركى الخليط ليغلى.

أضيفى الذرة الحمراء والملح والفلفل الأسود وإتركي الخليط على نار هادئة.

إفردى معجون الأفوكادو والكريمة والخس على خبز التورتيلا ثم خليط اللحمة المفرومة وقدميه.

رشى على الوجة الجبنة الموتزاريلا وزينى بشرائح الطماطم والبقدونس المفروم.

يمكن عمل ساندوتش بحشوة المشروم والجبنة الرومى مع الكريمة والخس ومعجون الأفوكادو بالخضار.

يقدم وبالهناء والشفاء.

شاهد أيضاً

طريقة عمل ساندوتش بيض اومليت بالناجتس

البيض بالرغم من صغر حجمه إلا أن له العديد من الفوائد. عادة مايكون حجم البيضة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *