طريقة عمل بيتزا سريعة بالعيش

تعود أصول البيتزا إلى دُوَل شرق البحر الأبيض المُتوسّط ثمّ انتقلت البيتزا إلى إيطاليا ثم الي مُختلَف دُوَل العالم، وأصبحت من الأكلات المُحبَّبة لدى الجميع وتُعدّ البيتزا من الوجبات الرئيسيّة، ولكن يعدّها البعض نوعاً من المُقبِّلات، وهي تحتاج عادةً وقتاً طويلاً لتحضير العجين وتخميره، ثمّ تحضير الصّلصة تعرفي على طريقة عمل البيتزا التقليدية أو بيتزا الطاسة السريعة أو الميني بيتزا ولكن اليوم سنقدّم لكم طّريقة مختلفة وسّريعة لإعداد البيتزا بخطوات سهلة وبسيطة وهي بيتزا سريعة بالعيش.

المقادير:

عيش لبناني / شامي / بلدي (اي نوع مفضل لك)

ييتزا صوص أو كاتشب

زيت زيتون

جبنة (اي نوع مفضل لك)

زيتون أخضر او أسود حلقات

فلفل الوان

ذرة حلوة

جبنة موتزاريلا مبشورة للوجه

طريقة التحضير:

لتحضير صلصة البيتزا:

ضعي في طاسة صغيرة 2 فص ثوم مفروم مع 2 معلقة زيت زيتون و 1 حبة طماطم فريش مقطعة صغيره و 1/2 معلقة ريحان و 1/2 معلقة زعتر و ملح و فلفل أسود حسب الرغبة وقلبيهم جيدا.

اتريكيهم على النار لمدة 10 دقائق ثم ضيفي اليهم 2 معلقة كاتشب واتركيها لمدة 2 دقيقة فقط على النار.

لعمل البيتزا:

إفردى فى صينية العيش الشامى.

إدهنى الخبز بقليل من زيت الزيتون.

ادهني الخبز بصلصة البيتزا الجاهزة.

 

أضيفى شرائح الزيتون الأسود ثم أضيفى الذرة الحلوة.

أضيفى الجبنة المفضلة لك ثم اضيفي الموتزاريلا المبشورة للوجه.

أدخليها الفرن حتى تسيح الجبنة لمدة 5 دقائق وقدميها ساخنة وبالهناء والشفاء.

شاهد أيضاً

طريقة عمل كفتة باللبن الرايب

تعتبر الكفتة من أطباق الطعام الرئيسيّة المنتشرة بشكلٍ كبير في بلاد الشام ومصر والسعوديّة والمغرب …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *