الخميس، 22 فبراير 2018
طريقة عمل العيش السوري

طريقة عمل العيش السوري

طريقة عمل العيش السوري

أحيانا تحتاجين إلي أنواع جديدة من الخبز لتعطي لمسة من التغيير في وجبات الإفطار أو العشاء ويعتبر الخبز السوري من الأنواع الشهية والسهلة والخفيفة التي يمكن تناولها مع قطع المربي في الصباح أو مع الشاورما في الغداء ومع الجبن في العشاء

المكونات

2/1 من الدقيق

10 جرام ملح

25 جرام سكر

250 ملل ماء

طريقة التحضير

– قومي بخلط جميع المكونات جيدا حتي تحصلي علي عجينة متماسكة.

– تقطعي العجينة إلى كرات صغيرة.

– تفرد كل قطعة من العجين بالنشابة على سطح مرشوش دقيق حتى يصبح لديك قرص رقيق.

–  تسوى أقراص العيش في طاسة غير لاصقة ساخنة

 وبهذا يصبح لديك اقراص عيش جاهزة للاستخدام.

 

شاهد أيضاً

طريقة عمل المحاجب من المطبخ الجزائري

يُعد طبق المحاجب من أقدم الأطباق الجزائرية التي لا تزال تُحضّر حتى وقتنا الحالي وتَحظى …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *