طريقة عمل الخبز بالثوم و الجبنة

الخبز بالثوم نوع من أنواع المقبلات المشهور في العالم كله، و في الوقت الحالي لا يكاد تخلو قائمة أي مطعم من المطاعم من هذه الوصفة، و كانت أول دولة تقوم بتحضيره هي الولايات المتحدة الأمريكية، و بعدها انتشر إلى باقي دول أوروبا ثم إلى بقية دول العالم حيث يتم استخدام الخبز الفرنسي في تحضيره، بالإضافة إلى مجموعة من الأجبان المفضلة، حيث لا يقتصر على نوع واحد من الأجبان، و من الملاحظ أن الخبز بالثوم في البرازيل يتم تقديمه كطبق رئيسي إلى جانب بعض الأطباق من المقبلات المشهورة هناك و اليكم طريقة تحضيره ببساطة في المنزل.

المقادير:

الزبدة : نصف كوب (يفضل ان تكون مذوبة)

بودرة الثوم : 1 ملعقة صغيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

ريحان ناشف (مجفف) : ربع ملعقة صغيرة

روزماري : ربع ملعقة صغيرة

جبنة بارميزان : 1 ملعقة كبيرة (مبشورة)

الخبز الفرنسي : 8 شرائح (متوسط السماكة)

طريقة التحضير:

سخني الفرن على حرارة 300 درجة مئوية.

في وعاء اخلطي الزبدة و بودرة الثوم و الملح و الريحان المجفف و الروزماري المحفف و جبنة البارميزان.

إدهني قطع الخبز بالخليط و وزعي رشة من جبنة البارميزان بحسب الرغبة.

ضعي قطع الخبز بصينية الفرن و أدخليه الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمر و تصبح ذهبية اللون.

قدمي الخبز بالثوم والجبن دافئ و بالهناء و الشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل سمبوسة اللحم و البازيلاء

تعتبر السمبوسة من أطباق المقدمات المشهورة حول العالم، و تحديداً في الوطن العربي، و هي …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *