طريقة تحضير كيك البرتقال

طريقة تحضير كيك البرتقال

طريقة تحضير كيك البرتقال

 

الكيك من اسهل وأخف انواع الحلا ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة وتقديمه بأشكال مختلفة مع الفاكهة او المشروبات الساخنة في الصباح وكذلك مع العصائر أثناء الرحلات أو المناسبات واليكي أسهل وأشهي طريقة للحصول علي كيك البرتقال اللذيذة .

المكونات

2 ملعقة كبيرة زيدة

2 كوب دقيق

كوب سكر ناعم

رشة ملح

4 بيضة

4/1 ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة كبيرة بشر برتقال

ربع كوب من عصير برتقال

ملعقة كبيرة بودر

كوب لبن زبادي

التحضير

– قومي بتشغيل الفرن الكهربائي علي درجة حرارة 180 .

– قومي بوضع الزبد في وعاء الخلاط مع السكر  ثم قومي بتثبيت المضرب الشبكي وقومي بتشغيله علي سرعة متوسطة لمدة 10 ثواني.

– اضيفي البيض  والفانيلياوالبرتقال وأعيدي تشغيل المضرب الكهربائي .

– اضيفي الدقيق الي الخليط السابق والبودر واستمريفي التقليب.

– ثم اضيفي الزبادي واتركي المضرب يعمل لمدة 5 ثواني

– قومي بوضع الخليط في صنية مدهونة بالزبد وادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتي يصبح لونها ذهبي.

– قومي بوضع الكيك في طبق التقديم واتركيها لتبرد تماما.

صلصة البرتقال

المكونات

كوب ونصف من السكر الناعم

ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال

ملعقة كبيرة بشر برتقال

قطرة من ألوان الطعام البرتقالية

التحضير

 ضعي السكر في وعاء كبير ثم ضعي عليه بشر البرتقال وعصير البرتال واللون البرتقالي .-

 قومي بالتقليب الي أن تحصلي علي قوام سميك-

– قومي بتوزيع  الخليط علي وجه الكيك . وبالهنا والشفا .

 

شاهد أيضاً

طريقة عمل الهريسة الشامية

طبق حلويات الهريسة الشامية من أقدم وأعرق وصفات الحلويات في المنطقة لأنها تعود في أصولها …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *