الإثنين، 19 فبراير 2018

طريقة تحضير كيكة الزبادي

طريقة تحضير كيكة الزبادي

المكونات

2 كوب دقيق

كوب سكر ناعم

كوب زبادي ربع كوب لبن

ثلث كوب زيت

فانيليا

3 بيضات

بيكنج بودر

رشة ملح

التحضير

– ادهني الصنية بقليل من الزيد ورشة من الدقيق

– اخلطي السكر والزيت واللبن والبيض والزبادي والفانيليا في الخلاط الكهربائي.

– اضيفي الدقيق والبودر ورشة ملح الي الخليط السابق وأعيدي تشغيل الخلاط حتي يمتزج الخليط .

– ضعي الخليط في الصنية وادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 درجة حتي تنضج.

 

الشربات ( السيرم )

– ضعي مكونات الشربات ( كوب سكر- كوب ماء – ملعقة من عصير الليمون ) علي النار حتي تغلي لمدة ربع ساعة .

– وبعد خروج الكيك من الفرن ضعي عليها الشربات واتركيها لتبرد .

– تقطع أشكال حسب الرغبة وتزين بجوز الهند أو البرتقال  .وبالهنا والشفا.

 

شاهد أيضاً

طريقة عمل الهريسة الشامية

طبق حلويات الهريسة الشامية من أقدم وأعرق وصفات الحلويات في المنطقة لأنها تعود في أصولها …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *