كل شيء عن الطبخ
يعدّ السموذي من أشهى أنواع العصائر الباردة المنتشرة في جميع أنحاء العالم ويتميز امكانية تحضيره بأكثر من طريقة وبمكوّنات مختلفة، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المواد الغذائيّة المهمة لجسم الإنسان ويتم تقديم هذا المشروب في المطاعم إلا أنّ العديد من السيدات يرغبن بتحضيره في المنزل وهو من وصفات المشروبات الطبيعية الصحية و الخفيفة، ويمكن إعدادها كنوع من التحلية الخفيفة والمفيدة، بطريقة سهلة جداً مثل سموذي التمر او سموذي البابايا او سموذي الفراولة و الكثير من الوصفات وسنعرفكم على طريقة تحضير سموذي الأفوكادو بالحليب.
المقادير:
الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع)
حليب : كوب
لبن زبادي : نصف كوب
العسل : 3 ملاعق كبيرة
ثلج : 4 قطع
طريقة التحضير:
ضعي الأفوكادو مع الحليب واللبن والعسل ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي.
ثم اخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً ثم صبي الخليط في أكواب و قدميه فوراً.
