طرق تنظيف الثلاجة

تعتبر الثلاجة أحد الأجزاء المهمة والرئيسيّة لكل مطبخ، فهي التي تحفظ الأطعمة والمأكولات المختلفة من التلف والفساد وبالتالي وقاية الإنسان من الإصابة بمختلف الأمراض التي تسببها البكتيريا والجراثيم الموجودة في الطعام، كما أنّ الثلاجة تبرّد الأطعمة والمشروبات والحلويات المختلفة وتحافظ على جودتها لفترةٍ طويلةٍ نسبيّاً، ومن المهم تنظيف الثلاجة بشكلٍ دوريّ؛ لأنها المكان الذي يتناول الإنسان منه طعامه.

وبما أنّ الثلاجة جزءٌ مهمٌ من أجزاء المطبخ الأخرى فإنّ تنظيفها بين فترةٍ وأخرى يكون من خلال التخلص من الأطعمة التالفة أو منتهية الصلاحية والإبقاء على المواد الجيدة والخضراوات الطازجة واليانعة؛ لئلا تحدث حالات التسمم الغذائي، ويتأتى ذلك من خلال التعقيم الدوري الذي لا يتميّز بأي صعوبةٍ أو تعقيدٍ يعتبر أمراً شديد الأهميّة.

واليكي النصائح التالية لتحصلي علي ثلاجة نظيفة وجديدة:

  1. حتى تحافظى على برودة الثلاجة انزعي الفيش لمدة 10 دقائق كل عشرة أيام ثم يعاد مره أخرى للمحافظة على قوة التبريد.
  2. تغسل الثلاجة مره كل 10 أيام بالماء والصابون وتشطف بماء به كولونيا وتجفف جيدا.
  3. حتى نحتفظ برائحة الثلاجة زكيه نضع قشور البرتقال والليمون متناثرة فيها فى أطباق صغيرة.
  4. حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجة نضع قليل من الفحم فيها فالفحم سوف يمتص الروائح العالقة.
  5. بعد عملية تنظيف الثلاجة لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيها الأطعمة.
  6. حاولى تنقيع المفاتيح الخاصة بفتح المعلبات فى خل وليمون مره كل شهر ثم شطفها وتجفيفها حتى تحافظى على حدتها للتخلص من الروائح فى المطبخ.
  7. للتخلص من رائحة قلى السمك وخصوصا الروبيان وقت التحمير ضعى عددا من فصوص المستكة على صفيحه فوق النار وتكون النار هادئة.
  8. للتخلص من رائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون.
  9. للاحتفاظ برائحة المطبخ زكيه يمكن إضافة قطرات من ماء الكولونيا أثناء المسح وهى أفضل من المطهرات العادية لأنها تبقى مده طويلة.

شاهد أيضاً

نصائح هامة لديكور المطبخ الصغير

تحتار السيدة في كيفية ترتيب مطبخها ذات الحجم الصغير، و الذي يقيدها بالديكورات التي قد …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *