الجمعة، 23 فبراير 2018

شراب الموكا الساخن

34

الموكا (Caffe Mocha) نوع من أنواع القهوّة اللاتيه، وهو مشروب ساخن محبب خصوصا في الشتاء , مخلوط بالشوكولاتة، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان لآخر إليكي طريقة سهلة لتحضير شراب الموكا الغني بطعم الشوكولا المميز.

المقادير

ملعقة من القهوة سريعة الذوبان أو (أسبريسو)

نصف كوب من الماء الساخن.

 نصف كوب من الحليب.

 ملعقة من مسحوق الكاكاو.

صوص الشوكولا حسب الرغبة

 سكر حسب الرغبة.

* كريما وصوص الشوكولا حسب الرغبة.

 الطريقة :

  • فومي بتجهيز القهوة باضافة القهوة إلى الماء الساخن وأخلطها جيداً (للحصول على طعم أقرب لمشروب الموكا الجاهز زد كمية القهوة).
  • قومي بتجهيز خليط الشوكولا وذلك باذابة مسحوق الكاكاو بالقليل من الحليب والسكر (حسب الرغبة).
  • حركيه جيداً وتأكدي من إذابة المكونات جيداً، ثم أضيفي خليط الشوكولا إلى القهوة.
  • سخني الحليب وقومي بإضافته إلى الخليط. (للحصول على رغوة الحليب قومي بخفق الحليب في علبة قبل إضافته) أضيفي الكريما على أعلى الفنجان وزينها بصوص الشوكولا (حسب الرغبة) وإن لم تكوني من محبي الكريما أستبدليها بإضافة رغوة الحليب.
  • عند صب المشروب في الكوب تضاف الكريما وصوص الشوكولا.
  • ومن الممكن إضافة المكسرات للزينة او الشوكولاته المبشوره .

شاهد أيضاً

شاي كرك هندي

تقدم المشروبات الساخنة كنوع من أنواع الضيافة وبشكل خاص في فصل الشتاء، وذلك لأنها تمنح …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *