سلطة تونة للدايت

يعتبر طبق التونة المعلبة أكثر الأطباق البحرية شيوعاً في الغرب، لأنّه سهل الأستعمال، فكل ما يحتاجه الفرد أن يشتري علبة تونة ويقوم بنزع غطاءها وسكبها في طبق، وهكذا أصبح أمام وجبة غذائية غنية بالمعادن ومفيدة للجسم، وتسهم التونة في خفض مستوى الكربوهيدرات في الجسم وهي تفيد في التخسيس وتحتوي على البروتينات، كما أنّ التونة تخفض الكولسترول في الدم، حيث يعمل فيتامين B على تثبيط الكولسترول السيء وتعزيز الكولسترول الجيد، ممّا يساعد على حفظ الأوعية الدموية والشرايين والقلب من الانسداد والتجلطات الدموية المختلفة، ويتمتع طبق سلطة التونة بشهرة واسعة، فهو يحتوي على قيمة غذائية مرتفعة وعالية وهو خفيف وسريع الإعداد، ويساهم في خفض الوزن إلى حد كبير مع الشعور بالشبع بمجرد تناوله.

المقادير:

علبة تونة في محلول مائى مصفاه

1/2 كوب بصل أخضر / كرات مفروم

2 كوب كرفس

فلفل حار حسب الرغبة

1/2 كوب فلفل أخضر

2 بيض مسلوق

1 كوب خس

1 كوب جرجير بدون عيدان

الصوص:

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة بذر كتان

1 ملعقة كبيرة مستردة

ملح / فلفل أسود حسب الرغبة

1 ملعقة صغيرة بودرة بصل

كمون / بابريكا

طريقة التحضير:

تخلط مكونات الصوص جيدًا ثم يضاف البصل الاخضر والفلفل الاخضر والفلفل الحار والكرفس.

يرص الخس والجرجير في طبق التقديم ثم يضاف خليط الصوص والخضار.

تضاف التونة مع البيض المسلوقة على الوجه وتقدم وبالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة تحضير مكعبات الدجاج بالبرتقال للرجيم

يعتبر صدور الدجاج من المأكولات المنتشرة، فهو مفضل لدى عدد كبير من الناس تحديداً عند …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *