طريقة تحضير سلطة الخوخ و الحلوم المشوي دايت

تُعدّ جبنة الحلوم أحد أنواع الجُبنة المشهورة و المعروفة في جميع أنحاء العالم، حيث تعود أصولها إلى جزيرة قبرص و تُستخدم في بلاد الشام وتركيا بشكلٍ كبير، و تُصنّع جبنة الحلوم عادةً من حليب الغنم أو الحليب البقري، كما تدخل في تحضير العديد من أطباق المقبّلات و السلطات اما الخوخ فهو يحتوي على كميّةٍ كبيرة من البوتاسيوم تقارب الكميّة التي تحتويها الفواكه الأخرى كالموز و البرتقال ويحتوي على عدّة فيتامينات و معادن منها فيتامين أ و فيتامين ج كما أنّه يحتوي على نسبةٍ جيّدة من الألياف لذلك فهو مناسب للدايت و اليوم سوف نقدم طريقة سهلة لتحضير سلطة الخوخ و الحلوم الدايت.

المقادير:

6 أنصاف خوخ مشوية على الجريل

250 جرام شرائح جبن حلوم مشوية علي الجريل

2 حزمة جرجير بدون عيدان للتقديم

للصوص:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة خل بلسميك

1 ملعقة صغيرة عسل أبيض

1/2 ملعقة صغيرة بصل بودرة

ملح حسب الرغبة

فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

تخلط مكونات الصوص من زيت زيتون و خل بلسميك و عسل ابيض و بصل بودرة و الملح والفلفل الاسود جيدا.

ثم يفرد الجرجير فى طبق التقديم و فوقه شرائح الجبن و الخوخ المشويين.

يصب الصوص فوق سلطة الخوخ و الجبن الحلوم ثم تقدم باردة و بالهناء و الشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة تحضير مكعبات الدجاج بالبرتقال للرجيم

يعتبر صدور الدجاج من المأكولات المنتشرة، فهو مفضل لدى عدد كبير من الناس تحديداً عند …

تعليق واحد

  1. These are in fact fantastic ideas in regarding blogging. You have touched some
    nice things here. Any way keep up wrinting.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *