Grilled cheese sandwich at restaurant. (SEE LIGHTBOXES BELOW for more lunch, dinner, meals & food backgrounds...)

ساندويتش الجبنة المقلية اللذيذه

 

Grilled cheese sandwich at restaurant. (SEE LIGHTBOXES BELOW for more lunch, dinner, meals & food backgrounds...)

تعتبر سندويشات االجبنه المقليه من الوجبات السريعه، والتي يفضلها الكبار والصغار، وهي سندويشات منتشرة في جميع المطاعم ، لكن كل مطعم له طريقة تحضيره اليكي طريقة تحضير شطائر او سندوتشات الجبن المقليه اللذيذه.

المقادير :

4شرائح جبن رومي او شيدر

1بيضه

ملح حسب الرغبه

فلفل اسود

نصف كوب بقسماط مطحون

مخلوط بقليل من الاعشاب زعتر و ريحان

حبه خس مغسوله جيدا

2 حبه طماطم مقطعه شرائح طماطم

2 ملعقة مايونيزلكل رغيف

ملعقة كاتشب  لكل رغيف

شرائح 3مخلل خيار

4 ارغفه خبز محمص قليلا

الطريقة :

في وعاء تخفق البيضة مع الملح و الفلفل

نضع البقسماط المطحون مع رشة الاعشاب في طبق اخر

نضع شريحة الجبن الرومي او الجبن الشيدر قطعه مسطتيله ومكعبه ( نفضل ان تكون سميكة قليلا ) في البيض ثم البقسماط

تكرر الخطوة مرتين ( المجموع يكون 3 مرات )

في مقلاة على حرارة متوسطة نضع قليل من الزيت و تفلي الجبن

يوضع في الخيز معلقة مايونيز والخس والطماطم ثم شريحة الجبن المقلية ومخلل الخيار والكاتشب و تقدم بالهناء والشفاء..

ملاحظه

يمكن عمل الشطيره بدون اضافات عدا المايونيز .

يمكن اضافة حلقات الزيتون او او الخردل بدل المايونيز بحسب الرغبه .


شاهد أيضاً

طريقة تحضير ساندويش لحم الغنم

تتميز سندويشات اللحم بطعمها الشهي، و قيمتها الغذائية العالية، و سهولة تحضيرها، بالإضافة إلى إمكانية …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *