طريقة عمل ساندوتش الشيش كباب

تعد اللحوم الحمراء من الأصناف الغذائية المفضلة لدى الناس، حيث تعتبر من الأغذية التي ترمم أنسجة الجسم و تبنيها، كما تنشط الوظائف الدماغية و الهضمية و الدموية و اليوم نقدم طريقة تحضير ساندوتش الشيش كباب و الكباب من الأطباق المفضلة لدى شريحة كبيرة من الناس، حيث يعتبر وجبة غذائية متكاملة بالعناصر الغذائية و المعادن و يقدم الكباب إلى جانب أطباق من الأرز أو كوجبة عشاء في سندويشات و للكباب طعم لذيذ بسبب البهارات الشهية المستخدمة في تحضيره و هو سهل الإعداد في المنزل وسوف نذكر كيفية تحضير شيش كباب بطريقة سهلة وسريعة.

المقادير:

1 كيلو شيش كباب ني

2 معلقة كبيرة زيت

1/2 كوب كرفس

1 حبة بصل مقطع  حلقات جوليان

1 حبة جزر مفروم

4 فص ثوم مفروم

3 معلقة خل ابيض

3 معلقة زبدة

1 مكعب مرقة لحم

خيار مخلل للساندوتش

ثومية جاهزة للتقديم

كاتشب للتقديم

مايونيز للتقديم

مستردة حسب الرغبة للتقديم

طريقة التحضير:

يطهى الشيش كباب على النار بقليل من الزيت او الزبدة ثم يرفع من على النار بعد تمام نصف النضج.

يضاف الكرفس و البصل و الجزر حتي تمام النضج.

يضاف الثومية و يعد الساندوتش و يوضع عليه الخيار المخلل اذا رغبت.

يقدم و بجانبه الثومية و الكاتشب و المستردة و المايونيز و بالهناء و الشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل ساندوتش البرجر مع البيض

ساندوتش البرجر مع البيض من أكثر الطرق الصحية لإعداد برجر اللحم، لأنها خالية من الدهون …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *