زبادو الفراوله

Raspberry_Strawberry_Smoothie

 اللبن الزبادي من الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات،وهو مصدر غنيبالكالسيوم،والبروتين، والمغنيسيوم، يحتوي اللبن فوائد كثيرة جداً للأطفال والكبار، فهو يعمل على تحسين عملية الهضم، يتم تناوله كمشروب صيفي يعمل على ترطيب الجسم والتخفيف من حدّة العطش في الصيف الحار، اليكي طريقة تحضير اللبن الزبادي مع الفراولة للحصول على مشروب لذيذ وشهي الأطفال.

 المكوّنات :

1كأس من حبات الفراولة الطازجة.

2كاس لبن زبادي كامل الدسم.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطبيعي.

نصف كأس سكر.

مكعبات ثلج.

أوراق نعناع للزينة.

الطريقة :

نحضر الفراولة ونقوم بوضعها في الخلاط الكهربائي نضرب المكوّنات حتى تصبح نصف سائلة.

نضيف السكر على الخليط ونعيد الخفق.

نضيف اللبن الزبادي على الفراولة ويتم إعادة الخفق مرة أخرى، حتى يتجانس الخليط.

نضع مكعبات الثلج في كأس، ثمّ نسكب اللبن الزبادي.

يتم تزيين الكأس بعدة أوراق من النعناع الطازجة وأنصاف من حبات الفراولة.

يتم تقديمه بارداً.

يفضل تناول اللبن طازجاً بعد تحضيره مباشرة لتجنب تغيير لونه وتفاعله مع الهواء، الذي يغيّر في طعمه وقوامه.

 


شاهد أيضاً

طريقة عمل عصير تروبيكال

عصير تروبيكال من أشهر أنواع العصائر في العالم، التي تمنح الجسم الانتعاش، والحيويّة، في جميع الفصول …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *