دجاج مع الهليون للرجيم

dait-2

دجاج مع الهليون وصفة مبتكرة للدجاج شهية جدا وغير تقليدية ، وصفة سهلة التحضير وتعتبر صحية جدا لمن يحافظون على رشاقتهم ولياقتهم فهي قليلة الوحدات الحرارية وبنفس الوقت طعمها رائع وتحتوي على الكثير من الفوائد الصحية لوجود الهليون الغني بالفيتامينات.
المقادير:
٤ معلقة كبيرة زيت زيتون
٣ قطع صدور دجاج
٣ حبة ليمون مقطعة شرايح
٢ حبة ليمون معصورة
ملح / فلفل أسود حسب الرغبة
٤ فص ثوم مفروم
حزمة هليون طازجة
الطريقة:
ينظف الهليون ويزال اعواده الخشبية ويقطع الى شرايح طولية.
في وعاء على نار متوسطة نحمي زيت الزيتون ثم تضع شرايح الدجاج و شوحيهم على الجانبين لعدة دقايق حتى يكتسبوا اللون الذهبي.
اضيفي الثوم والليمون و تبليهم بالملح والفلفل الاسود.
اخفضي درجة الحرارة واتركيه على النار لمدة ٢٥ دقيقة مع استمرار تقليب الدجاج على الوجهين حتي النضوج.
اضيفي الهليون مع الدجاج و اتركيه على النار حتى يذبل.
عند استواء الهليون يرفع من على النار ويقدم مع السلطات وبالهناء والشفاء.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير مكعبات الدجاج بالبرتقال للرجيم

يعتبر صدور الدجاج من المأكولات المنتشرة، فهو مفضل لدى عدد كبير من الناس تحديداً عند …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *