دجاج حار بالفاصوليا

10-4-2017

اقدم لكي وجبة رائعة وبسيطة وسهلة وهي الدجاج الحار بالفاصوليا, وفوائد الفاصوليا عديدة منها الوقاية من السرطان وتنظيم السكر والوقاية من امراض القلب والطعم الحار مفيد للصحة وتنظيف للمعدة واليكي الطريقة.

المقادير:

1/2 كيلو صدور دجاج

1 كوب فاصولياء حمراء

زيت عباد الشمس

1 حبة بصل

1 حبة بطاطا

ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

1/2 معلقة من البهارات (شطة – كمون – بابريكا)

2 فص ثوم

بشر ليمون

زبيب

كزبرة خضراء

ماء

دقيق

الطريقة:

افرمى البصل و الثوم فى الكبة ثم يشوحوا مع زيت.

قطعي الدجاج و يضاف اليه بشر الليمون و البابريكا و الشطة و الكمون و دقيق و زبيب.

يشوح مع البصل و الثوم.

ضيفى الفاصوليا مع الماء و تترك حتى تنضج الصدور تماما.

ضيفى اليها كزبرة و ملح وفلفل و فلفل حار.

حمري البطاطا ثم تضاف الى الدجاج و تقدم مع الصوص بالهناء والشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة تحضير الدجاج بالطماطم المجففة

يلجأ في العادة الأشخاص إلى تحضير الأطباق الصحية التي تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ من الدهون …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *