حفظ وتخزين الموز

     banana.jpeg

الموز  أحد أنواع الفاكهة المحببة لدى كثير من الناس ،  يمتاز بمذاقه الحلو ، الذي يدخل أيضاً في صناعة عدّة أنواع من المشروبات مثل الكوكتيل ، وبعض أنواع الحلويات,ميّزه عن باقي أنواع الفاكهة الأُخرى نظراً لتوافره في الأسواق طيلة العام ، ناهيك عن ثمره القابل للتداول ،

التخزين :

يعتبر من أنواع الفاكهة الحساسة في تخزيينها لفترات طويلة ، ومن هنا كان علينا عند الشراء اختيار الموز الذي لم ينضج تماماً بعد ، حيث تبدأ ثماره بالتحوّل إلى اللون الأسود بشكل تدريجي ما بينه ثلاث إلى خمس أيام .

لحفظ الموز فمن الممكن أن تضعه في الثلاجة لمدة بضعة أيام وفي حال لاحظت تغيّر حاصل في القشرة للون البني فلا يعني عدم صلاحيته فرغم ذلك تبقى ثمرته طازجة في الداخل .

728px-Store-Bananas-Step-8-Version-2

 يمكنك القيام بحفظه في درجة حرارة الغرفة ، من دون وضع أي غطاء .

 لحفظ الثمرة فترة أطول في الخارج يمكنك هذه عن طريق لف طرف الموز أي عند جذعه باستخدام غلاف بلاستيكي .

3

 للحفاظ على الموز عليك التأكد من تخزينه في مكان بعيد عن أي نوع من أنواع الخضراوات والفاكهة .

من وسائل تخزيين الموز أيضاً نضيف تجميد الموز الناضج ، حيث يمكنك هذا من استخدامه في العصائر بسهولة .

aid382801-728px-Keep-Sliced-Bananas-from-Discoloring-Step-3-Version-3

كذلك يمكنك تقطيعه لحلقات وحفظه في كيس بلاستك ف الفريزواستخدامه لاحقا.

DSCF9868

يعمل على زيادة الوزن ، وهنا يجدر بنا الإشارة لصحة هذه المقولة لكن في حال تم تناوله بشكل مبالغ فيه ومفرط ، فكان عليك الاعتدال في تناوله من خلال تناول موزة واحدة في اليوم .


شاهد أيضاً

نصائح هامة لديكور المطبخ الصغير

تحتار السيدة في كيفية ترتيب مطبخها ذات الحجم الصغير، و الذي يقيدها بالديكورات التي قد …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *