طريقة عمل بطاطس بالروزماري

البطاطس هي أحد أهمّ و أكثر الأغذية استهلاكاً في جميع أنحاء العالم و هي أحد أهمّ مصادر النشويّات في حِمية الإنسان، كما أنّها تُعتبر حاليّاً رابع أهمّ المحاصيل في العالم بعد القمح و الأرز و الذّرة؛ و ذلك بسبب إنتاجيّة محصولها العالية و قيمتها الغذائيّة و اليكم طريقة تحضير طبق بطاطس بالروزماري بطريقة جديدة و سريعة التحضير.

المقادير:

4 حبات بطاطس ودجز

ملح حسب الرغبة

1 معلقة كبيرة ثوم مفروم

1/2 معلقة روزماري طازج

عصير 1 ليمونة

ساور كريم

طريقة التحضير:

توضع البطاطس في الطاجن مع عصير ليمون و روزماري و قطع زبدة و ثوم.

تدخل الفرن لتأخذ لون و تنضج ثم يضاف اليها الساور كريم و تقدم ساخنة و بالهناء و الشفاء.


شاهد أيضاً

طريقة عمل البروشكيتا بالفطر والجبن

الفطر من النباتات التي تدخل في إعداد الأطعمة على نطاق واسع، حيث يستخدم في تحضير …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *