الإثنين، 19 فبراير 2018

اصنعي فراولة بالشوكولاته هدية لاحبائك

Chocolate-Dipped-Strawberries-and-Roses

الفراولة فاكهة لذيذه ومحببه ومن أكثر الفواكه إستخداماً في تزين الحلويات , حين نغمسها في الشيكولاتة تصبح حلوي لذيذة مناسبة للتقديم في المناسبات أو كهدية مميزة  وهي من الحلويات السهلة والسريعة التحضير، إليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى الفراولة بالشوكولاتة الشهية.

المقادير :

1كيلو فراولة طازجة، قومي بغسلها جيداً.

¼ كجم شوكولاتة سوداء.

¼ كجم شوكولاتة بيضاء.

2ملعقة كبيرة زيت نباتي

مكسرات (اختياري )

الطريقة :

نقوم بتنظيف حبات الفراولة وتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم، كما يمكنك الاحتفاظ بحبات الفراولة كما هي دون تقطيع.

Strawberry

توضع رقائق الشوكولا مع الزيت النباتي فى الوعاء وتقلب لمدة 6 دقائق حتى تذوب الشوكولا جيدا ويرفع الوعاء عن النار.
ثم نقوم بتغطيس حبات الفراولة في الشوكولاتة كاملة أو حتى نصف الحبات .

قق

نقوم بتزينها حسب الرغبةونتركها ونضعها فى طبق واسع على ورقة زبدة لتجف.

948807

او نقوم بأحضار قالب ثلج نرص بداخله قطع الفراولة بعد تنظيفها وقطعها بما يناسب حجمها داخل القالب ونصب عليها الشوكولاته السائله لتكون لويح شوكولاه محشو بالفراوله .

3

تترك تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

948809

948807  fmc_FM98060x

شاهد أيضاً

طريقة عمل حلوي التيراميسو الإيطالية

يُعتبر التيراميسو أحد أنواع الحلويات الإيطالية المشهورة حول العالم، التيراميسو له القدرة على تحسين الصحّة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *